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曲阜市天阳机械制造有限公司座落于"东方圣城"孔子故里--是一家从事粮食食品加工机械,饲料机械、粮食加工机械、农业机械的企业。
新型干凉皮机采用加粗杠筒,为****钢材加工而成,耐高温,使用寿命长,由减速机带动成型杠,原料在成型杠筒揉压调质并向前推进,并在外部热源的作用下,淀粉和蛋白质熟化,粘性,重新链接形成组织化,直接加工成筒状或条状的干凉皮食品。
干面皮富含蛋白质,也叫高筋面皮、干凉皮、燕麦筋,是一种是大众化**,以“白、薄、软、筋、香”而**,是小麦面粉经高温膨化加工而成,无添加,方便速食,温水浸泡5分钟,凉水浸泡20分钟,即可拌,炒,也可涮锅食用,口感筋道嫩滑,味道鲜美。
工艺流程:高筋面粉、食盐—加水搅拌—进入入挤出机——熟化成型—冷却—进入切断机或切条机—切段切条—干燥—包装、出售。
新型干面皮机为全封闭设计,性能稳定**,操作简单,只需1-2人操作,省时省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等产品的理想机械。
加工干面皮市场销路好,城乡皆宜,可在城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售,也可以直接来料加工兑换,每斤干凉皮收取加工费5角钱,日加工500斤,利润可在200-300元以上。